KAKAOLU PORTAKALLI KEK

Bu keki yapalı bayağı bir zaman geçti yayınlamak şimdiye nasip oldu. Sağlık olsun diyerek nefis  kekimin tarifine geçelim.
malzemeler:

• 1 adet elma püresi
• 1 adet portakalın suyu ve kabuğu(rendelenecek)
• 2 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• 2,5 su bardağı un(elenmiş)
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1,5 su bardağı şeker
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

yapılışı:
yumurtalarımızı şekerle çırpıyoruz sırasıyla yoğurt,sıvıyağ,elmapüresi ve portakal suyu ve kabuk rendesi,kabartma tozu ve vanilin en son unumuzu ekleyerek çırpıyoruz (ben keke en son un eklerim daha çok kabarıyor) karışımımızdan 1 su bardağına yakın bir kaba ayırıyoruz ve kakao ve 2 çorba kaşığı süt (yada su)  ekleyip karıştırıyoruz.Sade olan karışımımızı kek kalıbımızı yağladıktan sonra(ben margarin sürerek tercih ediyorum) sade olan karışımı döküyoruz üzerine kakaolu karışımı döküyoruz ve 175 derecede 45dk. pişiriyoruz.Afiyet olsun....