LAVAŞ BÖREĞİ

Hazır marketten aldığımız  lavaşlar kurtarıcımız olabiliyor.Acil misafirlerde hemen yapılıp ikrama hazır hale getirilip afiyetle yenebilir.Aslında paketin arkasında basit bir tarif oluyor ama ben kendi tarifimi vericem hazırlaması ve yemesi size kalmış.

paketin içinde 12 adet var ben sadece 6 tanesini kullandım  tarifi
malzemeler:

• 6 adet lavaş
• 1 su bardağı süt
• yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• küçük küçük doğranmış sosis (isterseniz beyaz peynir veya sucuk kullanabilirsiniz)

yapılışı:
süt ,sıvıyağ, yoğurt bir güzel çırpılır.Önce tavamızı yağlayıp 1 adet lavaşı yayalım ve hazırlamış olduğumuz sıvı karışımdan 1 kepçe dökerek diğer lavaşımızı yayalım ve 1 kepçe daha karışımdan dökerek 3.lavaşımızı koyalım.Küçük küçük doğramış olduğumuz sosisleri ve kaşar rendemizi bu kata yaydıktan sonra 4.lavaşımızı üzerine kapatalım sıvı karışımımızı yine bir kepçe yardımıyla dökelim 5.katımıza da aynısını uygulayıp 6.katımıza sadece sıvı yağ sürerek önce altını kızartıp sonra bir spatula yardımıyla diğer tarafını kızartalım.Afiyet olsun..