TUZLU KURU PASTA

Malzemelerimiz:

• 1 paket margarin (oda ısısında)
• 2 çorba kaşığı sirke
• 2 çorba kaşığı su
• 2 çorba kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta (akı içine sarısı kurabiyelerin üzerine)
• 1pk kabartma tozu
• Aldığı kadar un 
• 1 tatlı kaşığı mahlep üzerine çörek otu

Yapılışı:
Tüm malzemelerimizi (un ve çörek otu hariç) sırası ile bir kapta karıştırıyoruz.(mikserle çırpmak daha da işinizi kolaylaştıracaktır.)Daha sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyip karıştırarak hamurumuz kulak memesi kıvamına gelince tezgahımızın üzerinde şekillendirip (kurabiye kalıplarını kullanabilirsiniz) 170derece fırında pişirin.Afiyet olsun.