HAYIR KAPILARININ SONUNA KADAR ACIK, KAZA VE BELALARIN BERTARAF OLDUGU KURBAN BAYRAMININ, YASADIGINIZ TUM SORUNLARI ALIP GOTURMESI DILEGIYLE...

Ne zamandır bloğumu güncelleyemedim.Bayramı İzmir'de geçirip eve döndüm.İşte bayramın ilk menüsü tabiki

KAVURMA

Evet kurban etimizle yaptığımız bu nefis yemek gerçekten bayrama özel

tarifi: aslında çok geleneksel tencereye koyduğumuz sıcacık kurban etimizi suyu çekene kadar pişiriyoruz.Suyunu çekince istenildiği kadar zeytinyağ ilave edip 10dk.kadar düşük ateşte pişiriyoruz.
Yemesi size kalmış. Afiyet olsun.