Ne zamandır bloğumu güncelleyemedim.Bayramı İzmir'de geçirip eve döndüm.İşte bayramın ilk menüsü tabiki
Evet kurban etimizle yaptığımız bu nefis yemek gerçekten bayrama özel
tarifi: aslında çok geleneksel tencereye koyduğumuz sıcacık kurban etimizi suyu çekene kadar pişiriyoruz.Suyunu çekince istenildiği kadar zeytinyağ ilave edip 10dk.kadar düşük ateşte pişiriyoruz.
Yemesi size kalmış. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder