ŞİMDİDEN SESLENİYORUM SANA EY !!!2012; Zaten sormadan kafana göre geliyorsun, efendi gibi gel, efendi gibi git. İstikrarlı ol, akıllı ol, sağlam ol.. 1 verip 2 alma, insanın canını sıkma, çileden de çıkartma.. Şunun şurasında 365 gün ömrün var, tüm güzelliklerini ver ve adabınla çirkinleşmeden git. Hadi şimdi  MUTLU YILLAR

SÜTLAÇ

Hepimizin bildiği bence çok sevilen bir lezzet bloğumda da olsun diye tarifini paylaşayım
malzemeler:

• 1 çay bardağı pirinç (2 su bardağı suda suyunu çekene kadar haşlanır)
• 1lt.süt
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 çorba kaşığı nişasta(ben mısır nişastası kullandımve yarım su bardağında su ile erittim)
• 1 pkt. vanilya 
• üzeri için tarçın

bu malzemelerden 6-7 tabak çıkıyor.
yapılışı:
Haşlanmış pirinçlerimizi 1 lt.sütte kaynatmaya devam ediyoruz. 10dk.kaynattıktan sonra şekerimizi ilave ederek karıştırıyoruz daha sonra suda erittiğimiz nişastamızı ekliyoruz ve yoğunlaşınca ocaktan alıyoruz hemen vanilyamızıda ekledikten sonra karıştırıp tabaklara döküp üzerini tarçınla süslüyoruz.Afiyet olsun..
,

LAVAŞ BÖREĞİ

Hazır marketten aldığımız  lavaşlar kurtarıcımız olabiliyor.Acil misafirlerde hemen yapılıp ikrama hazır hale getirilip afiyetle yenebilir.Aslında paketin arkasında basit bir tarif oluyor ama ben kendi tarifimi vericem hazırlaması ve yemesi size kalmış.

paketin içinde 12 adet var ben sadece 6 tanesini kullandım  tarifi
malzemeler:

• 6 adet lavaş
• 1 su bardağı süt
• yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• küçük küçük doğranmış sosis (isterseniz beyaz peynir veya sucuk kullanabilirsiniz)

yapılışı:
süt ,sıvıyağ, yoğurt bir güzel çırpılır.Önce tavamızı yağlayıp 1 adet lavaşı yayalım ve hazırlamış olduğumuz sıvı karışımdan 1 kepçe dökerek diğer lavaşımızı yayalım ve 1 kepçe daha karışımdan dökerek 3.lavaşımızı koyalım.Küçük küçük doğramış olduğumuz sosisleri ve kaşar rendemizi bu kata yaydıktan sonra 4.lavaşımızı üzerine kapatalım sıvı karışımımızı yine bir kepçe yardımıyla dökelim 5.katımıza da aynısını uygulayıp 6.katımıza sadece sıvı yağ sürerek önce altını kızartıp sonra bir spatula yardımıyla diğer tarafını kızartalım.Afiyet olsun..